近年全球大力提倡ESG，注重企業與環境、人文之間的友善關係，推動更符合永續發展的經營模式。那尼泊爾是否也有這樣的思維，又有哪些符合這樣的條件呢？本篇介紹4個不同領域的機構和商店，關注永續農法、女性賦權、環境保護、公平貿易，每個都可堪列ESG的典範呢！

關於基因改造食品議題，大家一定略有耳聞，但在杜絕基改食品的行為上，肯定還侷限在購買「非基因改造」字樣的商品而已，當然也有一定的誤區在於沒有非基改字樣的就不買等。 為什麼不能吃基因改造食品？ 基因改造可分為兩種，一是「基轉基改」，二是「基編基改」。基轉基改是將活細胞或生物體重...

這兩年我不斷被問到的問題就是－為什麼吃素?那可能要談到近年我一直在思考的問題，那就是「畜牧業與基因改造」的關聯。 首先提到2014年由李奧納多監製的紀錄片《畜牧業的陰謀Cowspiracy》，揭發了畜牧業對氣候暖化和水源污染的問題，引發了大眾對畜牧業的正視。...